Castellón, terre riche en traditions et en saveurs authentiques, est le paradis idéal pour les amateurs de bonne cuisine. À l'Hotel Rosaleda del Mijares, nous vous invitons à explorer les saveurs authentiques de la région, avec des plats traditionnels élaborés avec des produits frais et de qualité qui reflètent l'essence de la province.
Du délicieux riz cuit au four avec croûte, un classique de la gastronomie de Castellón, aux savoureuses saucisses et aux irrésistibles desserts faits maison, chaque bouchée est une véritable explosion de saveurs et de culture. Et bien sûr, vous ne pouvez pas repartir sans goûter aux douceurs traditionnelles de la région, comme les petits pains à l'anis, idéaux pour accompagner votre café de l'après-midi.
Notre restaurant offre une ambiance chaleureuse et accueillante, idéale pour savourer un excellent repas en bonne compagnie. De plus, les ingrédients locaux, tels que le miel, l'huile d'olive et le vin, sont les protagonistes de notre cuisine, offrant une expérience gastronomique unique et authentique .
Venez déguster notre cuisine et savourer chaque recoin de ce territoire !
